Chciałbym przytoczyć przykład, który pozwoli zrozumieć całe zagadnienie. Wykorzystajmy w nim mleko, jako powszechny produkt odżywczy. Człowiek nauczył się pić mleko oraz spożywać produkty mleczne przez okres całego swojego życia. Do tychże produktów zaliczamy sery, jogurty, kefiry i twarogi. Na mleko składa się białko (kazeina), cukier mleczny (laktoza), tłuszcz mleczny i mucyna. Znajdują się w nim również minerały, sole, witaminy […]
To powiedzenie często jest używane na Zachodzie. Każdy, kto posiada samochód, dba o jego czystość z zewnątrz i od wewnątrz. Stosuje oleje i paliwo najlepszej jakości. Dlaczego wiec człowiek podchodzi do własnego zdrowia bez takiej odpowiedzialności? Jeśli nie będziemy sprzątać samochodu wewnątrz chociażby rok, nazbiera się brudu i kurzu. Tymczasem większość ludzi przez całe życie „nie sprząta” wnętrza swojego organizmu. […]
Mało kto zastanawia się nad skutkami ubocznymi, jakie powoduje przyjmowanie leków przeciwbólowych. Nawet odpowiednio dobrany farmaceutyk do rodzaju i natężenia objawów, podany we właściwy sposób nie jest bezpieczny dla zdrowia a w większości przypadków ma tragiczny w skutkach wpływ na różne organy i procesy zachodzące w ludzkim organizmie. Na rynku mamy mnóstwo środków przeciwbólowych – można je kupić w sklepie, kiosku, na stacji benzynowej. Ponieważ dopuszczono […]
Tomasz Jakiel, rolnik z Lubuskiego Angusowa, opowiada swoją osobistą historię, jak przeszedł z pracy jako specjalista międzynarodowej telekomunikacji do założenia pierwszej w Polsce „regeneratywnej” farmy w 2014 roku. Opisuje swoją filozofię rolnictwa, która została zainspirowana naukami amerykańskiego rolnika Joela Salatina, który propaguje budowanie zdrowych gleb i lokalnych ekosystemów poprzez inteligentne zarządzanie zwierzętami hodowlanymi na pastwiskach, bez użycia sztucznych nawozów ani […]
Codziennie podejmujemy szereg mniejszych lub większych decyzji, a każda z nich jest dla naszego mózgu wyzwaniem energetycznym. Twój mózg woli oszczędzać energię niż ją marnować i kocha pracę na „autopilocie”. Dlatego właśnie wyrabiamy w sobie nawyki. Ale czym one właściwie są? Dlaczego nawyki są tak ważne? Czym jest pętla nawyków? A przede wszystkim, jak zbudować nowy, zdrowy nawyk? O tym, […]
„My, ludzie, stoimy na krawędzi dwóch nieskończoności: jednej ciągnącej się w górę, ku gwiazdom i poza nie; drugiej – idącej w małość, w świat kropli wody, poprzez drobne żyjątka, bakterie, wirusy, aż do atomu, do jego jądra i dalej… dalej… dalej… do osobliwych i nie zbadanych jeszcze światów”. Od czasu, kiedy Antoni van Leeuwenhoek z Deltt spojrzał w mikroskop i […]
Każdy zna słowo witamina, cóż to takiego? Od dawna znane były pewne choroby o niewyjaśnionej etiologii. Na Archipelagu Malajskim występowała przypadłość zwana beri-beri. Objawiała się ona przykurczami mięśni i zaburzeniami nerwowymi. Jest to objaw braku witaminy B1 (tiaminy) – awitaminozy. Kiedy Kolumb w 1493 roku powrócił do Hiszpanii, prawie połowa jego załogi zmarła po drodze na dziwną chorobę, była to […]
Jak to mówią „raz z górki, a raz pod górkę”. Grunt to się nie poddawać i dążyć do celu. Brzmi jak przepis na sukces, prawda? Tylko jak to zrobić? Jak się nie poddawać? Czy wytrwałości w ogóle możemy się nauczyć? O determinacji w spełnianiu marzeń porozmawiamy z Mistrzem Olimpijskim z Tokio w chodzie na 50 kilometrów Dawidem Tomalą. Nasz Gość […]
Medycyna Komórkowa koncentruje się na funkcji komórek – najmniejszych jednostek funkcjonalnych budujących nasze organy i całe ciało. Zdrowie lub choroba rozstrzygają się, nie jak do tej pory sądzono, na poziomie organów – stan naszego zdrowia zależy od funkcji milionów komórek naszego ciała. Wszystkie komórki wymagają nieustannego zaopatrzenia w specyficzne składniki odżywcze potrzebne do prawidłowego przebiegu reakcji biochemicznych. Chroniczny niedobór mikroelementów […]
Wszyscy wiemy, jak ważne dla naszego zdrowia jest oczyszczanie naszego organizmu, ale cóż nam po tej wiedzy, jak nie będziemy mogli (potrafili) zadbać o to, aby ponownie go nie zanieczyszczać? Co nam po kuracjach oczyszczających, jak nie będziemy w stanie określić źródeł zanieczyszczeń, które degradują nasze zdrowie? Jeśli w sposób niekontrolowany i co najgorsze ciągły, będziemy wchłaniać (wprowadzać) w siebie […]